Продукти: 270 гр. – кисело мляко 250 гр. – краве сирене 1 яйце за забъркване 40 гр. масло 20 гр. мая 4 гр. сода бикарбонат 1 яйце за намазване Щипка сол Начин на приготвяне: Измесва се гладко тесто от брашното, киселото мляко, сло, мая (предварително разбита в хладка вода), яйцето, разтопеното краве масло и содата….
Продукти: 2 кг. Круши 75 гр. захар 300 мл. вода 3 гр. Канела Мед на вкус Начин на приготвяне: Подготовка на крушите: Обелете крушите, разрежете ги на половина и отстранете семките и дръжките. Ако желаете, можете да ги нарежете и на по-малки парчета. Приготвяне на сиропа: В голяма тенджера смесете водата, захарта и канелата. Поставете…
Продукти: 390 гр. пресни краставици 150 гр. цедено кисело мкляко 10 мл. олио / зехтин 30 гр. Орехи 6 гр. Чесън 30 гр. Копър 1 гр. Сол